|
|
Yoghurt Met Banaan
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 middelgrote bananen.
1 liter magere yoghurt.
20 gr.suiker.
2 eetl.citroensap.
1 snufje gemberpoeder.
1 blaadje witte gelatine.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Roer de yoghurt,suiker,citroensap en gember
goed door elkaar.
Pel de bananen en snijd ze in plakjes.Houd een paar plakjes achter voor de versiering(sprenkel er een beetje citroensap over).
Doe de overige plakjes samen met de yoghurt
in de mengbeker of mixer.
Week de gelatine even in koud water,knijp het blaadje uit en los het au bain-marie op alvorens het bij het yoghurtmengsel te gieten.
Giet de bananenyoghurt in dessertschaaltjes
en zet ze 15 minuten in de koelkast.
Leg er wat plakjes banaan op voordat u ze opdient.
|
|
|